ミルクフォーマーで簡単おうちカフェ

21.03.30

こんにちは。検査運営課の横村です。

コロナの影響でカフェに行くことが難しく、最近では自宅でミルクフォーマーを使ってカフェラテやカプチーノを作ることが多くなりました。
ミルクフォーマーとは、ミルククリーマーとも呼ばれている、ミルクの泡立てが簡単にできるアイテムです。今回はミルクフォーマーをうまく使うコツをご紹介します。

うまく泡立てるコツは、電子レンジで60~65度に温めた牛乳を使うことです。マグカップ1杯分のミルクを温める場合、500Wで1分程度の加熱時間が目安です。
ミルクフォーマーを牛乳の中に入れたらスイッチを入れ、先端が表面から出ないかつ底につかないように30秒ほどゆっくり上下させ、好きな飲み物の上に注げば完成です。
泡立てる時にこぼれやすいため、高さのあるカップを使うのが良いかと思います。

最近では100円ショップなどでもミルクウォーマーが売られていますよね。
自宅でも簡単にカフェ気分を味わうことができるので、皆様も是非試してみてはいかがでしょうか。

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