郷土料理について

20.08.21

皆様こんにちは。
検査運営課CRC係の佐藤と申します。

年々、暑さが体にこたえる今日この頃です。
ご挨拶では、8月10日を過ぎると残暑お見舞い申し上げます、なのだそうです。
そして暦の上では驚くことに秋ですが、いかがお過ごしでしょうか。

例年、私はお盆の時期は、休暇を利用して帰省をすることにしています。
ただ、今年はウィルス感染の影響もあり、祖母が高齢なこともあって、帰省を控えています。

いつも帰るのが当たり前と思っていましたが、帰れないとなるとこんなに残念に思うものなのか…、そんな地元愛があった自分に驚いています。

銀座駅の近くに、地元(山形県)のアンテナショップがあり、今回もまた、寂しさを紛らわすために行こうかと思っています。
行くだけで特産物に囲まれ、何とも言えない懐かしさに襲われます。

ひょんなことから郷土料理について、鍼の先生と話す機会がありました。
体は、元気がないときは特に、幼少のころに食べたものを欲しがるのだとおっしゃっていました。
故郷に、時間もお金もかけて、大変な思いをしてまで帰る理由、、、
成人しても、祖母や母の作ってくれたものが、懐かしく美味しく感じるのは、そういった意味もあるのかもしれません。

有名料理サイトで検索すると、郷土料理も出てくるので、作ってみようと思っています。
私の地元で有名で簡単に作ることができるものに、芋煮があります。

皆様の郷里のお料理も、皆様の元気の源になるのではないかと思います。

帰省された方も、されていない方も、郷土料理に思いをはせてみてもいいかもしれません。

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”セラド含有サプリメント”モニター募集のご案内

20.08.18

こんにちは。

検査運営課募集係です。

前回に引き続き、ブログをおご覧いただいている皆さまにモニター試験の予告をいたします。
脂溶性ポリフェノール含有サプリメントを摂取していただくモニター試験です。認知機能改善作用が期待されております。少し年齢が高めの方が対象者?と思うかもしれませんが、20歳以上でご応募が可能です。

ご参加いかがでしょうか。

メールマガジンとLINEもチェックしてね!!
ご応募お待ちしております!

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手軽にできる熱中症対策

20.08.07

皆様こんにちは。検査運営課CRC係の安倍でございます。

この時期になると、熱中症により救急搬送されるケースの報道が増えてきています。
毎月25日頃に気象庁から発表される3か月予報によると、
関東甲信地方の向こう3か月の平均気温は、高い確率が60%と予測されています。
また、今年から気象庁と環境省が共同で熱中症警戒アラートを公表していますので、
こういった気象情報を参考に、熱中症対策をしてみてはいかがでしょうか。

さて、熱中症対策にはこまめな水分補給に加え、塩分補給も大切です。
1度に1L以上もの多量の水分摂取をすると、低ナトリウム血症を招く恐れがあるといわれ、
水分量に対し0.1~0.2%程度の塩分も摂取することがよいとされています。
アルコールやカフェイン、カリウムを多量に含むものは利尿作用があるので、
ノンアルコールで作るソルティドッグや塩レモンの水割、
梅干しや塩こんぶなどを水と一緒に摂取するのもいいですね。

…しかし、バッグの中に塩こんぶなどを忍ばせるのは、抵抗がありますよね。
また、スポーツ飲料などの酸性の飲料に対応していない容器では
金属が溶出し食中毒を起こす危険性がある、といった注意喚起が
今月初めの厚生労働省食品安全情報の公式ツイッターで話題になりましたので、
酸性飲料非対応のマイボトルで塩レモン水などを手軽に持ち運ぶこともできません…。

そこでおすすめなのが、塩飴や塩タブレットです。

これなら、個包装なので気軽に摂取できますし、このご時世、衛生的なので重宝します。

今月初旬にご紹介したブログにもありますが、モニター試験にご参加いただく際には、
こまめに水分摂取をしていただけますと、採血、採尿がスムーズにご案内できますので、
モニター試験ご参加の際はご協力いただけますようお願いいたします

まだまだ暑い日が続く見込みですので、ご自身の生活に合った熱中症対策を実践し
元気にこの夏を乗り越えていきましょう。

注)モニター試験によっては6時間以上前から水以外の飲食を控えていただくもの(機能水・炭酸水・お茶・試験食品不可。飴やガム等も不可)や、水分の摂取も控えていただくものもございますので、必ず参加される試験の説明をお守りいただくようお願いいたします。

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”セラミド含有サプリメント”モニター募集のご案内

20.08.04

こんにちは。

検査運営課募集係です。

先週このブログにて予告していたモニター試験の案内を開始しました!
セラミド含有サプリメントを摂取する“女性限定”のモニター試験です。

肌のバリア機能に必要なセラミドが足りないと紫外線や刺激が入り込んでしまいます。
最近、肌のうるおいが足りてないあなた。
ご参加いかがでしょうか。

モニター試験の情報を↓に載せました。ぜひご確認ください。

▼応募フォームはこちらです。
https://forms.gle/pv64stPTfDC5Esb19

ご応募お待ちしております!

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暑さに身体を慣れさせよう!

20.07.31

皆様こんにちは、検査運営課CRC係の近藤です。

長かった梅雨もようやく明け、夏本番となってきましたね。
暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

先日のブログでも取り上げられておりましたが、
今年の夏は「例年以上の熱中症対策」が呼びかけられております。

通常は4~5月に外出することで、身体を暑さに慣れさせる「暑熱順化(しょねつじゅんか)」が起こりますが、今年は外出自粛の影響で多くの人が準備ができていない可能性が高いというのです。
そのため、梅雨明け以降の急激な気温の上昇に身体の不調を感じる方も多いのではないでしょうか。

皆様は「暑熱順化」についてご存じでしょうか。
私は初耳でしたので、少し調べてみました。

暑熱順化とは、簡単に言うと「身体が暑さに順応・適応すること」です。
体温調節機能が向上することで外界へ熱を逃しやすくする(体温が上がらなくなる)という生理現象です。

暑熱順化するためには、汗をかくことがポイントです。

現在は以前に比べ、空調が整っていてなかなか汗をかく環境ではなくなってきていますが、自力で上手に汗をかけるようにするために…

例えば、
・半身浴やサウナ(シャワーだけで済ませない)
・ウォーキングやランニングなどの運動をする
・比較的涼しい時間帯は冷房に頼らず過ごしてみる

こういったことを組み合わせながら1週間くらい継続して行えば、身体は徐々に暑熱順化していきます。サラサラしたいい汗がかけるようになったらGOODです。

とはいえ、夏に運動するときは、脱水に気をつけ十分な水分補給をお忘れなく。
今は思うように外で運動ができない方も多いと思いますが、家でも出来るラジオ体操や、近所を散歩するなどして、少しでも汗をかくようにしてみてくださいね。
まだまだ続く暑い夏を楽しく健康に乗り切りましょう。

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